牛排廚 副主廚 正職
公司名稱:台北花園大酒店股份有限公司
工作地點:臺北市 中正區
其他工作地點說明:近捷運小南門站
薪資待遇:月薪 55000 ~ 以上
人數:1
工作內容
1.具備食材知識,執行備料及製作餐點、品質管理等現場營運事項
2.貨品/食材盤點叫貨
3.確保工作環境、食材保存符合衛生管理法規定
4.研發新菜單
5.主管交辦事項
2.貨品/食材盤點叫貨
3.確保工作環境、食材保存符合衛生管理法規定
4.研發新菜單
5.主管交辦事項
具備條件
5年以上
具備基本烹調及食材知識
具廚師證、丙級中餐烹調技術士或丙級西餐烹調技術士
具備基本烹調及食材知識
具廚師證、丙級中餐烹調技術士或丙級西餐烹調技術士
學歷要求
不拘
工作時間
日班 : 10:00 ~ 20:30