西餐一廚 正職
公司名稱:南港老爺股份有限公司
工作地點:臺北市 南港區
其他工作地點說明:近捷運南港軟體園區站
薪資待遇:月薪 41000 ~ 47000
人數:1
工作內容
-完成備餐及餐點製作
-依照顧客點餐製作餐點,並控管出餐時間、品質及份量
-確保餐點製作所需原料庫存充足並定期盤點
-執行廚房安全與衛生的檢查
- 協助控制食物成本
- 協助落實廚房衛生
- 高標準的保持工作區域、存儲區域、保鮮及冷凍冰箱的衛生、乾淨整潔
- 保證準確備貨和充足的庫存
-完成主廚交辦事項
-依照顧客點餐製作餐點,並控管出餐時間、品質及份量
-確保餐點製作所需原料庫存充足並定期盤點
-執行廚房安全與衛生的檢查
- 協助控制食物成本
- 協助落實廚房衛生
- 高標準的保持工作區域、存儲區域、保鮮及冷凍冰箱的衛生、乾淨整潔
- 保證準確備貨和充足的庫存
-完成主廚交辦事項
具備條件
1. 具中餐/西餐廚師證及技術士證為佳
2. 具備餐飲相關專業知識
3. 熟悉出餐相關流程
4. 積極主動並具備良好適應力
5. 具飯店相關經驗為佳
2. 具備餐飲相關專業知識
3. 熟悉出餐相關流程
4. 積極主動並具備良好適應力
5. 具飯店相關經驗為佳
學歷要求
不拘
工作時間
輪班 : 其他