【多邦】歐式麵包 -烘焙二手/三手 正職
公司名稱：善菓餐飲國際股份有限公司
工作地點：臺北市 大安區
其他工作地點說明：復興南路一段206號
薪資待遇：月薪 35000 ～ 45000
人數：4
工作內容
"你將會參與善菓最核心的「麵包製作」工作：
・歐式麵包製作：含低溫發酵、折疊、整型、烘烤
・熟悉歐包配方、操作蒸氣烤箱、控溫、控水量
・開發季節性新品
・食材訂貨盤點、成本管控與品質維持
・工作區域清潔、烤焙設備保養"
・歐式麵包製作：含低溫發酵、折疊、整型、烘烤
・熟悉歐包配方、操作蒸氣烤箱、控溫、控水量
・開發季節性新品
・食材訂貨盤點、成本管控與品質維持
・工作區域清潔、烤焙設備保養"
具備條件
"1.具烘焙3年以上經驗者尤佳
2.對餐飲業具備熱情、有夢想，樂觀喜愛分享助人者。 "
2.對餐飲業具備熱情、有夢想，樂觀喜愛分享助人者。 "
學歷要求
不拘
工作時間
輪班 : 其他