文 康陳剛
半數店員超過50歲,聖德科斯以「媽媽」當先發,將心比心讓客人買單。在服務業裡成為沒有缺工困擾的異數。
當其他零售同業都在苦惱缺工難題,聖德科斯無疑是個異數。這間主打生機和保健食品的連鎖超市,幾乎感受不到年輕人出走服務業所帶來的缺工危機。
因為在聖德科斯全台300多位門市店員裡,有一半都超過50歲,其中又有半數是年資不到一年的新人。
這意味著,在服務業多是板凳替補的中高齡員工,到了聖德科斯反而成為主力球員,是維持門市運作、補充人力的要角。
為什麼聖德科斯願意採用這麼多中高齡員工?這一群多是退休後二度就業的中高齡員工,又為何願意再出來工作?
在58歲的聖德科斯店員林銘慧身上,我們可以發現一些答案。
她年輕時從事百貨業,後來到居家裝修賣場,從基層收銀員做起,一路晉升到部門主管,管理超過20人的收銀與售後服務團隊。
但緊張的工作環境帶來過大壓力,加上疫情間的健康考量,她毅然決定在兩年前申請退休。
「原本覺得年紀到了,就完全不要工作,可是真的歸零之後,又好像缺失了什麼,」告別一待就是20年的工作崗位,林銘慧如釋重負,卻也頓失生活重心,像是斷了和社會的連結。
她回想,「後來覺得我快要『枯萎』,不行再待在家裡了。」
喜歡和人接觸的林銘慧個性開朗,去年9月正式到聖德科斯報到,擔任PT(兼職)。從大主管變小PT,「我的心情就是從零開始,儘管年紀不年輕,可是我在店裡是資歷最年輕的,」林銘慧很清楚,自己雖有多年賣場服務經驗,但到了新的產業和環境,一切必須歸零,從頭學習。
聖德科斯和平安和門市店長何佳怡觀察,相比年輕員工的好奇心重,需要給予一些「空間」多方嘗試,重回職場的中高齡員工更需要的是「時間」,要先讓他們適應新的職場生活,再慢慢教專業知識。
在服務品質上,聖德科斯(統健實業)總經理梁文源指出,中高齡店員因為與主力客群如家庭主婦、退休族群年紀相仿,會更理解他們的需求,「其實人到50歲就會開始重視健康,他們在這裡,就能服務跟自己一樣重視健康的客人。」
他也發現,上班族、年輕媽媽們在挑選生機和保健食品時,對中高齡店員有更多的信任感;只要再經過專業知識培訓,講解產品時都能發揮很高的說服力,強化門市銷售和服務效益。
除實體服務,聖德科斯每一家門市都會經營Line群組,不少中高齡員工還擔任「小編」,負責分享最新產品資訊給老顧客們。
何佳怡認為,有了中高齡的「媽媽同事」幫忙經營群組,可以提供更多題材創造互動,像是他們會比其他人更注意年節習俗、節氣進補,並以此促銷商品,讓門市有了更多和顧客接觸的機會。
林銘慧現在一個月上班60小時,主要支援店內最需要人力的下班及補貨尖峰時刻,就算是週末也正常到班。
「以前沒這份工作,就這樣耗時間,對自己好像不太負責,」她笑了笑說,「目前的工作狀態,我覺得很好、很滿意。」